Описание
FoodScan - анализ мясосырья за 45 секунд.
Экономьте время и деньги с анализатором FoodScan, специально разработанным для контроля качества и производственного мониторинга.
FoodScan измеряет за 45 секунд содержание жира, белка, влажность, коллаген и т.п. в мясосырье, в полуфабрикатах и в готовой мясной продукции. FoodScan быстро обеспечивает Вас результатами анализов. Его можно поставить в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лабораторию.
Используя FoodScan для этой цели, Вы оптимизируете использование сырья на производстве. Качество продуктов гарантируется точными и быстрыми анализами на FoodScanе, прежде чем готовые продуты будут отгружены с завода.
FoodScan обладает болеe высокой точностью и повторяемостью по сравнению с предыдущими моделями. Он создан с использованием ближней инфракрасной спектроскопии, этот принцип является признанным в мировой практике анализов пищевой продукции. Стандартный тест, ежедневно проводимый оператором, позволяет убедиться, что FoodScan исправен и выдает точный результат.
Для работы с прибором нужно поместить в прибор чашку с представительным образцом, выбрать анализируемый продукт, прикоснувшись пальцем к его схематическому изображению на экране, подождать 45 секунд и результат анализа появится на экране.
Прибор поставляется настроенным (откалиброванным) для анализа основных мясных продуктов. Если Вы производите специфические продукты, на анализ которых прибор не настроен, мы настроим его с Вашей помощью.
FoodScan выпускается в двух версиях, для размещения на производстве и в лаборатории. FoodScan для производственных условиях выполнен из пищевой нержавеющей стали и герметичен, его легко мыть снаружи и изнутри. FoodScan для лаборатории изготовляется из обычных материалов и отличается более низкой стоимостью.
Технические характеристики:
Принцип действия спектроскопия на отраженных ИК волнах
Монохроматор сканирующий
Диапазон длин волн 850...1050 нм
Диапазон поглощения 1...5 AU
Источник ИК волн галогенная лампа
Детектор кремниевый
Подключение к внешнему ПК через USB порт
Питание 100–240 В
Энергопотребление не более 175 Вт
Лабораторный FoodScan
Размеры 420х620х450 мм
Вес 37 кг
Требует присоединенный ПК для выдачи результата
Производственный FoodScan
Встроенный экран 12-дюймовый TFT с ИК управлением (прикосновение пальцем).
Класс защиты IPX65
Размеры 420х620х650 мм
Вес 56 кг
Встроенные USB порт, RS – 232, CD-ROM, дисковод для дискет, порты для подсоединения клавишной доски и мыши.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Дания |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | FOSS |